El blog

Por fin me he decidido! Tras un año navegando por los más archiconocidos blogs de cocina y consultando todas aquellas exquisitas recetas, por fin me he decidido a crear el mio propio "5 sentidos en la cocina". Porqué este nombre? La respuesta es sencilla. Primero ves una receta que te entra por la vista, decides elaborarla y mientras transformas la materia prima descubres los diferentes aromas que desprende el proceso de elaboración. Percibes los ruidos típicos del aceite al freir, de la batidora al batir y sobretodo de los tuyos que te agradecen y te dicen: "Qué rico está esto". Y por último te adentras en el gusto para saborear la mezcla de todos los sabores.

Por el momento tengo pocas recetas de archivo pero poco a poco intentaré publicar todos mis experimentos culinarios y también fotográficos para estar a la altura de todos/as los que formais parte de este mundillo.

Seguiré aprendiendo de todos vosotros/as. Espero que os guste.

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