miércoles, 14 de mayo de 2014

Trufas de kumquats

Estos días han sido muy propicios para recoger los kumquats que mi arbolito ha ido madurando en las últimas semanas. Y nada más sencillo y adictivo que estas trufas o kumquats recubiertos de chocolate.
 
  



Ingredientes

15 kumquats
100 gr de chocolate Nestlé Postres
30 gr de mantequilla
Cacao puro en polvo


Preparación

Lavamos los kumquats y los secamos bien.
 
En el microondas fundimos el chocolate junto con la mantequilla en intervalos de tiempo de dos minutos. Apartamos y removemos hasta que esté completamente deshecho y la mantequilla integrada.
 
Cubrimos cada kumquat de chocolate y las dejamos endurecer sobre papel vegetal. Una vez que el chocolate esté solidificado, las rebozamos con cacao en polvo.
 
A disfrutar!
 
 














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14 comentarios:

  1. NO conocía los kumquats pero tienen una pinta buenísima!

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  2. Si esto no es un postre exótico que baje dios y lo vea! Qué rico! Esto lo pongo en la mesa en mi próxima cena!

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  3. Muy originales, Ana! Que tentación!

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  4. Ummmmmmmm que buenosss tienen que estar, yo tampoco los conocía, pero gracias a ti ya se que existen.
    un besote desde rectasdulcesweet

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  5. Ohhhhh que facil y que rico Ana, con los que tengo en el árbol ya se que voy a hacer ;-)
    Besitos

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  6. Que facil y que ricos tienen que estar

    Muas

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  7. Qué originales y qué fácil lo h ace todo :)

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  8. Muy buena idea¡¡ el sutil aroma acido del kumquats con el dulce del chocolate,perfecto bocado
    Bss

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  9. Me encantan estas trufas, estarian pintadas y con un sabor delicioso...Bess

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  10. jo, qué suerte! No sólo poder comer esta fruta, que aquí es rara de ver, sino además de tener tu propio árbol! Y las disfrutas tanto que hasta te haces trufas. Lo dicho, suertuda :P

    Besos wapa. Paula

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  11. Ana que buena idea!!! unos bombones de lo más buenos. Bss y buen finde.

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  12. Tot un privilegi tenir aquesta petita fruita a casa. I la idea fàcil i deliciosa, sí senyora! Petonets i bon cap de setmana!

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  13. Qué trufas más ricas. Y qué originales me parecen, porque no conocía este fruto. Seguro que están riquísimas =)
    Un besote!

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