jueves, 19 de junio de 2014

Polos de mango y yogur

Los polos se hacen protagonistas des de ya, y se instalarán en mi congelador durante todo el verano. Son fáciles, vistosos y si no le añadimos azúcares también son light. En este caso simplemente de fruta y yogur.
 
Esta es mi aportación para el reto de Memòries d'una cuinera, dedicado a este refrescante postre.
 
 
 
 
 
 
 
Ingredientes
 
2 mangos maduros
2 yogures griegos
 
Total: 5 polos (según tamaño)
 
 
Preparación
 
Pelamos y troceamos los mangos retirándoles el hueso central. Lo trituramos hasta conseguir una crema fina.
 
Vertemos los yogures en un bol y los batimos para que sean más cremosos.
 
En los moldes para polos, vertemos el mango y el yogur haciendo diferentes capas al gusto. Introducimos los palos de madera en el centro y metemos en el congelador hasta que estén completamente congelados.
 
 
 









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16 comentarios:

  1. Ummm deliciosos y muy sanos. Te sigo en instagram y ahora me quedo tambien por aqui un beso

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  2. Que ricos y caseritos mejor que mejor !! estos polos no llegan a la noche en mi casa, reina !!

    besines

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  3. Tão simples de fazer ,saudaveis e lindos
    E com manga adoro
    bjs

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  4. Unos polos caseros asi de buenos son divinos.¡
    Bss

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  5. Qué ricos los helados caseros y con esa pinta dan ganas de comerse uno tras otro. De momento tengo aparcado el tema helados que no tengo sitio en el congelador. Si me animo ya sé donde acudir.

    Bss

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  6. Qué sencillos de hacer pero qué super ricos!! Y más saludables, imposible. Nos encantan.
    Besitos.

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  7. Refrescantes, buenos y una presentación chulisima.
    Un beso guapa

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  8. La mar de buena esta mezcla que nos traes. Besotes

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  9. Tomo nota, porque me encanta hacer polos. Mi madre siempre nos hacía de pequeñas, polos de plátano y colacao.
    En los cubitos de hielo, con los palillos... aún los recuerdo con mucho cariño. Llevo muchos años haciendo polos en verano.
    Me lo quedo. Gracias por la receta.

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  10. Me encantan los polos, hace poco hice unos pero no me quedaron muy bien y es que no le tengo el truquillo cogido aún. Con mango y yogur estarán deliciosos.
    Por cierto, estoy de 4º cumpleblog y sorteo una plantilla 100% personalizada para el blog, por si te animas.
    Besos

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  11. Una xulada de polos! M'encanta la versió, les fotos, la presentació...I sobretot que siguin senzills! Em faciliten molt les coses! Petonets guapa!

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  12. Qué chulos...!
    Mmmmmm qué bueno el mango! Y esta presentación tan chula que le has hecho, se ve de de lujo0o...
    Un saludo guapa!

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  13. Mmmm que ricos y que fáciles!!!

    Saludos :)

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  14. T'han quedat genial Ana! Es veuen molt dolços. Moltes gràcies per participar guapa. petonets

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  15. Han d'estar molt bons! t'han quedat fantàstics! N'hem fet una bona col·lecció! bon estiu!

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