16 de abril de 2011

Brochetas de fresas chocolateadas

El otro día os dejaba una ensalada de fresas, pues bien, hoy pasamos directamente al postre.

Más sencillo imposible.




Ingredientes


Fresas

Chocolate fondant

Sésamo



Preparación


Lavamos las fresas y retiramos el pedúnculo. Las secamos para eliminar el exceso de agua.

En un bol troceamos el chocolate y lo fundimos en el microondas, añadiendo tiempo poco a poco hasta conseguir que se deshaga. Sumergimos las fresas en el chocolate y espolvoreamos unas semillas de sésamo por encima. Dejamos enfriar hasta que éste esté duro.

Pinchamos unas cuantas fresas en brochetas y servimos.














36 comentarios:

  1. mmm..... me encantan las fresas con chocolate!! Justamente ahora que he estado en Munich me comí unas en una tienda del mercado y estaban deliciosas y me e puesto la foto del perfil con la brocheta de fresas comiendola! jejeje Riquiiiisiiiimmaaasss!!!

    Un beso guapa!

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  2. Qué delicia!!!
    Cosa rica, sana y fácil!

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  3. Son unas brochetas de sencilla elaboración y con un resultado espectacular! Deliciosas!!
    Bicos

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  4. Hola Anna...et retorno la visita. M´agrada molt aquesta recepta...No hi ha res com les maduixes amb xocolata.
    I aquest punt de sèsam és un gran constrast.

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  5. Hola Ana,
    Això de posar-li el sèsam m'ha agradat molt! Idea apuntada! Petonets

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  6. Qué ricas! me encanta la mezcla de fresas y chocolate!
    Besos

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  7. Sencillo y muy bueno, una receta de lujo.

    Besitos

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  8. fresas con chocolate.....bestial!!!!

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  9. Jo també les faig les maduixes amb xocolata, però presentades així amb brotxeta les trobo molt originals. M'apunto la idea!

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  10. bien sencillo,y queda original asi presentado

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  11. Menudas brochetas ricas....
    Vamos a aprovecharnos de las fresas que ahora estan en su punto.
    Bstosss.

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  12. Qué cosa más rica y qué facil es contentar al estómago con la vista de estas fresas con chocolate. Besosssssssssssssss

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  13. Una bonita presentación. Me gustan las fresas y el chocolate ni de digo, así que la combinación ¡una bomba!.
    Besos

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  14. Hola guapisima!!!
    un postre sencillo, pero delicioso.
    Si pudiera pillar una...ummmm
    Besos y gracias por estar ahí

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  15. Y este postre es espectacular por el sabor, y el color. Yo lo he hecho alguna vez y es un placer. Un beso.

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  16. Ana, que buena presentación para las fresas!!! Gracias por la idea.
    Un besiño.

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  17. Me encantan las fresas y ya con chocolate me pierden, lo del sésamo es una muy buena idea, tiene que darle un puntito especial, lo probaré.
    Un beso.
    Claudia

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  18. Siento total debilidad por la fresa y el chocolate como combinación, no se puede pedir algo más perfecto.
    Saludos

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  19. tiene una pinta estupenda y una presentación genial
    saludos!

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  20. mmmmm fresas, chocolate solo falta el cava que ricooooooo

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  21. preciosas a la par que riquisimas :) me ha encnatado el sesamo

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  22. que rico!!! extraño las frutillas!

    beso!

    Carola

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  23. Con lo golosa que estoy ya me comía unas cuantas, que pinta tan deliciosa!
    Un beso

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  24. justo me he currado un batido de fresa,kiwis y nata light,y he visto tu receta de fresas con chocolate y las tengo que probar,tienen buena pinta,te invito a que visites mi blog y comentes el postre q tengo,un saludo cordial.

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  25. Que brochetas más lindas,quedan distinguidas,aparte de sabrosas con el toque de sésamo.me gusta Ana

    UN beso

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  26. Hola Ana!
    Bo, ràpid, fàcil i a sobre amb una presntació super xula! No es pot demanar mes!
    Petons

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  27. Un placer comer estas fresas con chocolate!! me parece ideal para darte un capricho dulce...las fresas me chiflan!
    Muchísimas gracias por tu visita y tus palabras de ánimo!!!
    Un beso enorme!

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  28. Si que son sencillas... pero ahí está su mayor virtud. Deliciosas brochetas!! Me encantan!
    Besitos

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  29. en casa esta combinacion siempre triunfa facil y muy elegante ademas de bueno
    peto
    miquel

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  30. Más sencillo y más rico imposible :)
    bss

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  31. Hola Ana , te envié un mail hace unos días. ¿Lo has visto? Un beso.

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  32. Muy bonito el plato, el blog y las fotos. Estoy impresionado. Enhorabuena por tu trabajo, Ana. Te sigo sin dudarlo.

    Un saludo.

    Guillermo.

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  33. Que delicia la mezcla de chocolate y fruta... me encanta!! Es todo un pecado :-)
    Un beso

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  34. Tienes unas fotos preciosas y recetas muy ricas.
    Felicidades por el blog

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