lunes, 27 de junio de 2011

Vasitos de chocolate con espuma de fresa

La temporada de fresas ha llegado a su fin, lamentablemente, pero no quería dejar esta idea en el olvido. La preparé con nata rosa que me sobró de un pastel de celebración y decorada con unas fresas salió esto.





Ingredientes

Vasitos de chocolate
Nata para montar
2 cucharadas de azúcar
Colorante rojo
Fresas


Preparación


Montamos la nata en la thermomix, para ello la vertemos en el vaso con la mariposa junto con el azúcar y programamos a velocidad 3. El vaso debe estar muy frío.

Retiramos la nata a un bol y añadimos unas gotitas de colorante, movemos hasta conseguir el color deseado.

Metemos la nata en una manga y rellenamos los vasitos.

Decoramos con trocitos de fresa al gusto.














27 comentarios:

  1. Geniales tus recetas Ana, que buen gusto tienes, te felicito, tienes un seguidor más.

    Juanjo - www.oletusfogones.com

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  2. Que monada de vasitos, un bocado perfecto para tomar de una vez.
    Sitos

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  3. Lástima no encontrar ahora fresas...
    Son una delicia

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  4. Uaaaaaala!, quina cosa més bonica!,uns basets espectaculars Anna! Una abraçada.

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  5. Pues te han quedado preciosos los vasitos!!!. pena que las fresas ya están en las últimas. Un beso.

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  6. Esos vasos son la bomba,imagino el crujir que hacen al darles el mordisco...uuuummm nena,brutal...

    Besos

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  7. una manera fantàstica per acabar la temporada! petonets

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  8. Hola,
    Quina cucada! I que bons han d'estar!!!! Petons

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  9. Ana, que rico, dice "comeme", si wue pena que se haya acabado la temporada de fresas, es una de mis frutas preferidas.

    Angeles sweetcakes

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  10. Un postre de auténtico lujo. No hay fresas en este momento, pero creo que las cerezas que están en su sazón, seguro que le irán genial, de modo que me llevo la receta.

    Un besín.

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  11. Qué vasitos tan ideales! Las fresas ya terminan pero nos quedan las cerezas!! Besicos.

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  12. Que xulis Ana, que t'han quedat, molt maca la presentació.
    Petonets

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  13. Un final de festa deliciós que li has donat a les maduixes!. Preciosos.

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  14. Ana son deliciosos y el chocolate y la fresa para mi gusto genial.
    Feliz verano, bsitos

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  15. ala....me han gustado esos vasitos...

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  16. Que casualidad, que hoy hemos regalado a un compi de trabajo, unos vasitos de chocolate de este tipo!!!!

    Con las fresas, espectacular. QUe combinación más rica!!

    Besotes

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  17. Yo todavía sigo aprovechando el último tirón de las fresa, por aquí todavía quedan y no veas que buenas están....
    Tus vasitos me han vuelto loca ¿donde los conseguiste? Qué dulce tentación :D

    Besos.

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  18. Qué original y qué ricos!
    Besos

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  19. muy buena la pondré en práctica!!

    os dejo mi blog favorito por sus artículos, carritus.wordpress.com
    besos

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  20. Que bocado más exquisito, te ha quedado de lujo, e echado un vistazo por tu blog y me ha encantado, un beso guapa.

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  21. Me parece una idea estupenda, que bonitos te han quedado.
    Un beso

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  22. La comodidad de comprar por carritus.com, me da más tiempo libre para avocarme al blog, donde voy haciendo bitacora de las recetas como la tuya , que es muy clara y fresca! La apunto.
    Un saludo. Juanjo

    pd. maria a ti también te gusto carritus, que pequeño es el mundo!!

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  23. Hola guapa, ha sido un placer conocerte en persona y ¡por favor! cambia la foto de perfil en persona eres muchíííísimo más guapa y tienes unos ojazos que tienes que lucir.

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