Estas barritas de chocolate son una perdición para los sentidos, nos dejaremos llevar y disfrutaremos como unos enanos.
La idea es del libro 200 recetas para chocolate (Ed. Blume)
Ingredientes
225 gr de mantequilla
120 gr de galletas
50 gr de cacao en polvo
3 cucharadas de melaza de arroz
175 gr de marshmallows
75 gr de caramelos Maltesers
175 gr de chocolate negro
175 gr de chocolate con leche
4 cucharadas de vermicelli de chocolate
Preparación
Derretimos la mantequilla junto con la melaza y el cacao en polvo en un bol al baño maría. Una vez derretida la mezcla añadimos las galletas troceadas toscamente, los marshmallows y los maltesers cortados a trozos. Mezclamos, vertemos sobre un molde previamente engrasado y dejamos enfriar durante unos 15 minutos.
Mientras, fundimos los chocolates o al baño maría o al microondas. Vertemos sobre la mezcla anterior ya fría, repartimos por toda la superficie y espolvoreamos con los vermicelli.
Dejamos enfriar hasta que el chocolate se endurezca completamente y cortamos en barritas.
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pero esto que es?????? a estas horas me muero por comerme uno!!
ResponderEliminarLas barritas que venden ya me gustan pero seguro que no se pueden ni comparar a estas tuyas.
ResponderEliminarBlanca de JUEGO DE SABORES
Que tentadoras Ana!!!. se ven una deliciaaa!!!. Bss
ResponderEliminarQue buena solucion para salir de los típicos tentempies
ResponderEliminarEste libro es pequeño pero una maravilla...hay autenticas delicias como esta.
ResponderEliminarUn beso guapa
Lindas e tão gulosas.
ResponderEliminarTambém tenho esse livro e já me senti tentada em fazer.
bjs
Yo también le tengo echado el ojo a estas barritas!! y mira que coincidencia que también tengo esa cajita, jajajja
ResponderEliminarBss
un libro maravilloso y que ricuras que tiene como estas barritas
ResponderEliminarbeso
Qué delicia de barritas. Se me ha hecho la boca agua!! :)
ResponderEliminarBesos.
Que buenas Ana! tengo el libro y la receta por hacer, viendo la tuya pienso porque tardo tanto. Oye que pasa! tengo esa cajita!!! ;)))
ResponderEliminarCasi casi estoy segura que saben a pecado goloso :o)
ResponderEliminarCon marshmallows, nunca he preparado y esto no puede ser jejeje
Besos,
Palmira
menudo aspecto, esto tiene que estar divino!!!!! Besos
ResponderEliminarMmmmmmmmmmmmmmm, que tentación... tienen que estar buenisimas
ResponderEliminarEse librito es una joya!!! y para muestra estas excelentes barritas... Que gusto!!! besoss,
ResponderEliminarSaludos: Me gusta mucho tu web y la visito a menudo, felicidades por la web tan buena que tienes.
ResponderEliminarYo tengo una web llamada recetas.lafragoneta, si quieres visitarme te lo agradeceria .Recibe atentamente u abrazo de Vicente Sagunt
Unes barretes delicioses...El llibre no el conec, l'hauré de cercar.
ResponderEliminarNani